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A l’initiative de la Cheffe étoilée Nadia SAMMUT, La Mairie de Lourmarin soutient le personnel soignant et tous ceux qui sont sur le front à l’hôpital de notre territoire.
Pour ceux qui n’ont pas Facebook , nous proposons aux Lourmarinois, de faire un geste de solidarité pour les personnels de l’hôpital de Cavaillon et des agriculteurs locaux.
C’est l’atelier de Nadia SAMMUT, KOM&SAL qui va produire les pâtisseries (avec des matières premières issues de l’agriculture locale).
Nous devons récolter 300 € pour 150 pâtisseries, avant samedi, via la plateforme de collecte MIIMOSA ou le site de Nadia (si la participation est de – de 2 €),
elle pourra alors lancer une production et livrer l’hôpital lundi.
A partir de 2 euros pour offrir 1 pâtisserie : commande directement sur le site de Nadia
https://www.komandsal.fr/categorie-produit/komsolidaire/
A partir de 10 € pour offrir 5 pâtisseries sur Miimosa
La Mairie de Lourmarin a fait un don d’une valeur de 50 € pour offrir 25 pâtisseries.
Chaque contributeur peut glisser un mot, un dessin d'enfants, une pensée, car les écrits restent... Et qu'il est plus qu'important selon nous de créer des liens de bienveillance pour nous soutenir dans cet instant déstabilisant.
Il faut ajouter sur le mot : de la part du village de Lourmarin pour l’hôpital de Cavaillon (car il y a des collectes pour d’autres hôpitaux)
Merci pour votre soutien, et votre partage.
Les marchés
84160 LOURMARIN
Chaque Vendredi matin, tout au long de l'année, c'est jusqu'à plus de 180 exposants qui prennent place au cœur du village.
Tous les mardis du 1er mardi d'avril au dernier mardi d'octobre
de 17h00 à 20h30
Dans son ancienne coopérative fruitière, un marché du soir des producteurs sera animé par des démonstrations culinaires des restaurateurs locaux dont deux chefs étoilés du Luberon : Reine Sammut, et Eric Sapet.
Un marché où agriculture et gastronomie seront à pied d’égalité, au sein d’un lieu chargé d’histoire donnant une place essentielle à l’art culinaire, à l’œnologie, au patrimoine, aux produits agricoles et à la convivialité.
Un Marché du soir des Producteurs à Lourmarin
A compter du mois d'avril et jusqu’à la fin du mois d'octobre, tous les mardis soir de 17h30 à 20h30 , dans la cour de l’ancienne coopérative fruitière, vous trouverez une sélection des meilleurs produits du terroir issus de l’agriculture biologique ou raisonnée.
La restauration locale est directement impliquée dans cet évènement faisant de ce lieu un espace propice aux échanges et aux rencontres autour de la gastronomie. Chaque mardi, à partir de Mai, un chef du Luberon vous accueillera pour partager la création d’un plat réalisé à partir des produits de saison présents sur le marché.
Dans un lieu chargé d’histoire
Par l’architecture de ses bâtiments, ce site empreint d’histoire, réhabilité dans le respect de son identité, est en lui-même attractif et témoigne de l’âge d’or de l’agriculture du Luberon.
Facile d’accès, il est situé à proximité immédiate du centre village, déjà réputé pour le dynamisme de ses commerces et ses restaurants de qualité.
Avec des producteurs respectueux d’une agriculture de tradition
Vous trouverez sur place, tous les produits du terroir : fruits, légumes, huile d’olive, miel, vin, jus de fruits, fromages de chèvre et de brebis, agneaux, volailles et produits transformés.
Il s’agit d’un marché de produit de bouche exclusivement et une grande attention sera portée à la diversité, la fraîcheur et la provenance des produits qui seront proposés.
Pour un moment de partage et de convivialité de Mai à Septembre
Les restaurateurs locaux ont souhaité prendre part activement au projet et proposeront ainsi, lors de chaque marché, une animation de cuisine de rue conviviale, vraie, simple et sincère.
Le collectif « les amis cuisiniers du marché » réunit 11 chefs locaux :
Reine et Nadia de la Fenière,
Eric de La Petite Maison de Cucuron,
Emeric et Olivia du Moulin de Lourmarin,
David de l’Antiquaire,
Sébastien du "9",
Meena du Bamboo Thaï,
Hélène de Hélène Lunch and Cakes
Ben de La Récréation,
Seb de la Trattoria Nonni
Romuald chef à domicile
Jérôme du domaine de Fontenille
Ces Chefs prendront le temps de vous faire partager au cours des 27 marchés de la saison, leur
savoir faire et leur créativité.
Après le choix des produits frais sur les étals, le « chef du jour » réalisera une recette qu’il
fera déguster gratuitement à tous.
Située sur l’ancien quai de déchargement de la coopérative, au cœur des exposants, cette
démonstration culinaire, orchestrée sur du matériel professionnel sera là pour prouver,
grandeur nature, tout ce qu’un tour de main peut tirer de la qualité des produits vendus sur le
marché.